9000年の悠久の昔から命を紡ぐ「スペルト小麦」——
人の手を加えられていない古代小麦・スペルト小麦は、私たちの身体に様々な良い効果をもたらします。
le matin de la vieでは有機スペルト小麦を中心に、厳選されたオーガニック食材を使用しています。すべての人の心と身体に寄り添うパンを、あなたの大切な一日の始まりに。
最高級カナダ産小麦、北海道産「四ツ葉バター」、有機栽培のメープルシュガーを使用し、風味豊かに仕上げました。もっちりと柔らかな食感が魅力の、毎日の朝食にぴったりな食パンです。
古代小麦・国産スペルト小麦全粒粉を使ったハード系パン。スペルト小麦はアレルギーが起こりにくいと言われ、食物繊維やビタミン・ミネラルを豊富に含むなど、栄養価の高いパンとなっています。有機イースト、有機パラダイス酵母など、大地の恵みをたっぷり詰めた力強い味わいをお楽しみください。